Vainilla aroma Chocó
Desarrollo del sector vainillera en Bahía Solano con enfoque de conservación, fortalecimiento organizativo y participación equitativa
SWISSAID Colombia impulsa el proyecto Vainilla Aroma Chocó, que fortalece las capacidades de las organizaciones de la sociedad civil para dinamizar el desarrollo económico del sector vainillero, promoviendo a la vez la conservación del ecosistema de selva húmeda tropical. Este proceso reconoce los saberes y aportes de mujeres y hombres en el territorio.
Además, este proceso reconoce los conocimientos y aportes tanto de mujeres como de hombres en el territorio, fortalece capacidades organizativas y de gobernanza con enfoque de equidad de género, promoviendo una participación más justa e inclusiva en la toma de decisiones. Se implementa en Bahía Solano (Chocó), en los Consejos Comunitarios de El Cedro y Río Valle, con participación de asociaciones de vainilleros y vainilleras de Ciudad Mutis, Huina, Juna y Cupica.
Nuestro impacto
Adquisición de conocimiento sobre un “nuevo” producto La vainilla que ha sido llevado a la práctica. La integralidad del proceso incluye no solo el nuevo recurso vegetal y su conocimiento asociado, sino el componente organizacional y administrativo.
Cambios en la calidad de vida tanto económica como en las relaciones familiares de comunidades afrodescendientes e indígenas de pueblo Emberá Dóbida . “He aprendido a hablar más en casa, me siento más útil, he aprendido del campo, la vainilla me ayuda económicamente”. “Más unión con el marido, enseño a mis hijos”
Cambios organizativos significativos: la articulación de los Consejos comunitarios Rio Valle y El Cedro. Están trabajando juntos y han retomado acciones en el marco territorial y en torno al sistema de producción de vainilla; esto lo atribuyen al proyecto y a cambios en las juntas directivas de los respectivos Consejos
Conformación de una empresa para procesamiento y comercialización de la vainilla: Tras cinco años de operación informal, la empresa fue formalizada legalmente bajo el nombre Aromas y Sabores de Bahía Solano S.A.S. Actualmente cuenta con RUT, registro en Cámara de Comercio y una junta directiva independiente.
3.600 hectáreas de selva son delimitadas por los Consejos Comunitarios Río Valle, Cedro y Delfines para ser declaradas como área de conservación comunitaria.
En los bosques del Pacífico chocoano, las comunidades cultivan vainilla mientras siembran autonomía, conservación y nuevas oportunidades para la vida rural.
Fortalecemos los medios de vida rurales mediante prácticas sostenibles que protegen el bosque y dinamizan las economías locales.
Enfoques
Voces del territorio
Organizaciones locales, instituciones o aliados
- Consejos Comunitarios General Los Delfines,
- Consejos comunitarios Rio Valle y El Cedro
- Resguardo Ríos Valle y Boroboro de la etnia Embera Dobida,
- Asociación de productores de vainilla “Aromas de San Francisco”
- Instituto de Investigaciones Ambientales del Pacifico IIAP
- Corporación autónoma regional para el desarrollo sostenible de Choco – CODECHOCO,
- Parque Nacional Natural Utria – PNNUtria,
- Instituto Colombiano Agropecuario ICA seccional Choco.
- Universidad Nacional sede Medellin,
- Pontificia Universidad Javeriana de Cali.
Saberes, investigaciones y recursos
Infografía La Senda de la Vainilla
Recetario de Sabores Nuevos del Pacífico
Desarrollo justo, sostenible y con igualdad de oportunidades